BRUNSJ

Hver lørdag kl. 12.00–16.00

Nyt en deilig lørdagsbrunsj i godt selskap mens timene bare flyr avsted. Vi elsker lørdager og den gode stemningen i hovedstaden, og inviterer deg inn på et måltid du kan nyte i en lun og varm atmosfære.

 
 

Vår brunsjmeny


ØSTERS NATURELLE pr.stk. 55,-
Mignonette
Bløtdyr, sulfitt

SPEKEFAT 165,-
Dagens utvalg
Gluten hvete, gluten rug, sulfitt

CARPACCIO AV OKSE 165,-
Pecorino & ruccola
Egg, melk, soya, sulfitt

EGGS ROYAL 145,–
Laks, posjert egg, spinat & hollandaise
Gluten hvete, melk, egg, sulfitt

EGGS BENEDICT 145,–
Posjert egg, spekeskinke & hollandaise
Egg, melk, gluten hvete

LOBSTER BENEDICT 225,–
Posjert egg, hummer & hollandaise
Egg, melk, gluten hvete

AVOKADOTOAST 145,–
Posjert egg, tomater & ristede frø
Egg, gluten hvete

REKETOAST 145,–
Dillmajones, egg & sitron
Gluten hvete, gluten rug, skalldyr, sennep, egg

CHEVRE-SALAT 185,–
Variasjon av beter, bringebærvinaigrette & valnøtter
Melk, gluten hvete, nøtter, sulfitt

BA3 CÆSARSALAT 195,–
Kylling fra Holte gård, bacon, parmesan & krutonger
Fisk, egg, melk

KREMETE BLÅSKJELL 225,–
Hvitvin, vårløk & persillefries
Melk, sulfitt, bløtdyr

BA3 HAMBURGER 230,–
Trøffel, karamellisert løk & persillefries
Gluten hvete, melk, egg, sennep

 

Sides

FRIES 45,–
Persille & pecorino
Melk

EGGERØRE 110,–
Sommertrøffel & parmesan
Egg, melk

LITEN SALAT 65,–
Grønn salat eller salat med cæsardressing
Egg, melk

FRUKTSALAT 65,–
Dagens utvalg

Something sweet

AMERICAN PANCAKE 125,–
Lønnesirup & bringebærkrem
Gluten hvete, egg, melk

ACAI BOWL 95,–
Banan, blåbær, granola
Gluten hvete

SJOKOLADESORBET 95,–
Sjokoladejord, karamellisert hvit sjokolade
Melk, gluten hvete

PETIT FOUR 3 stk. 105,–
Melk, gluten hvete, egg

MAKRONER 3 stk. 120,–
Egg, nøtter (mandel)

ASSORTERT OST 165,–
Sesongens marmelade
Melk, gluten hvete