MIDDAG

 

Internasjonal mat med nordisk twist

Helaften får en helt ny betydning på Bygdøy Allé 3. Her kan man tilbringe hele kvelden under samme tak. Kvelden starter gjerne med en aperitiff i baren, før selskapet setter seg til bords i restauranten for å nyte en smaksrik treretter. Restauranten har en innholdsrik vinbar med passende viner som er håndplukket av en av husets sommelierer. Spør kveldens servitør om vintips til maten for å gjøre smaksopplevelsen fullkommen.

Velg retter fra vår à la carte-meny, eller velg kveldens 3-retters meny som kan variere fra dag til dag. Det er to ting som er viktige på vårt kjøkken; kvalitet og gode råvarer.

Uteservering på terrassen

Nyt det deilige sommerværet ute på terrassen vår med blikk over Frognerveien og Solli Plass. Her er det også mulig å bestille fra hele menyen under sommersesongen.

 
 

Forretter


ØSTERS NATURELLE pr.stk. 55,–
Mignonette
Bløtdyr, sulfitt

ØRRET & LØYROM 165,–
Ørret, potetskum og løyrom
Melk, fisk

CARPACCIO AV OKSE 155,–
Pecorino & ruccola
Laktose, sulfitt

GRATINERTE SJØKREPS 225,–
Sitron & parmesantoast
Melk, skalldyr, gluten hvete, egg

SPEKEFAT 165,–
Dagens utvalg
Gluten hvete, gluten rug, sulfitt

SKOGSOPP & GRESSKAR 165,–
Gresskar & melbatoast
Gluten hvete, sopp, laktose

 

Hovedretter


TRØFFELRISOTTO 225,–
Parmesan & sommertrøffel
Melk, sulfitt

TORSK M HUMMERSKUM 285,–
Potetkrem, tørket estragon & grønnkål
Melk, sulfitt, skalldyr

ISHAVSRØYE 295,–
Nykål, persillerot & høyrøkt vongole
Fisk, laktose, sulfitt, bløtdyr

DAGENS RETT 285,–
Spør din servitør

GRATINERT HUMMER Halv: 285,– / Hel: 495,–
Estragon buerre blanc & persillefries
Skalldyr, melk, sulfitt

ANDEBRYST FRA HOLTE GÅRD 295,–
Kremet sopp, rødbet, sitron- & karamellsjy
Melk, sulfitt, sopp

LANGTIDSBAKT HØYRYGG 345,–
Bakt gulrot, sellerirotpuré, trøffelglaze & parmesan
Laktose, sulfitt

 

Dessert


DAGENS SORBET 95,–
Spør din servitør

FRITERT CAMEMBERT 125,–
Multer, nøtteflarn & vaniljeis
Gluten hvete, egg, nøtter

PASJONSFRUKTTERTE 110,–
Sjokolade & pasjonsfrukt
Egg, gluten hvete, laktose

SJOKOLADESORBET 105,–
Sjokoladejord & karamellisert hvit sjokolade
Melk, gluten hvete

PETIT FOUR 3 stk. 105,–
Melk, gluten hvete, egg

MAKRONER 3 stk. 120,–
Egg, nøtter (mandel)

ASSORTERT OST 165,–
Sesongens marmelade
Melk, gluten

 
Bygdøy_Alle_3_middag_dekket_bord_hovedrett.png
Bygdøy_Alle_3_middag_middag.png